La Cave de Mamie

Liqueur de menthe bio des Alpes – 30 % 8 €

Liqueur de framboise – 20 % 8 €

Limoncello bio des Alpes – 25 % 7 €

Poire artisanale bio des Alpes – 40 % 9 €

Génépi Bigallet – 40 % 8 €

Chartreuse verte – 55% /jaune – 43 % 9 €

Chatreuse 9ème Centenaire – 47 % 16 €

Chartreuse jaune MOF – 45 % 12 €

Entropie – Vodka de fleurs – 44 % 12 €

Liqueur Thym bio des Alpes – 40 % 9 €

Liqueur Verveine bio des Alpes – 40 % 9 €

Cognac XO, château des plassons – 40 % 14 €

La route du Rhum 20 €

dégustation de 5 Rhums arrangés maison

Affligem blonde – 6,7% 4,50 € / 8 €

Mamie ajoute du Picon 1 €

Gallia I.P.A – 6 % 4,90 € / 8,90 €

La Dodo Bourbon – bière réunionnaise – 5 % 6,50 €

Mont blanc – bière artisanale (73) – sans gluten – La Blonde – 5,8 % 7,50 €

floral, fruité et épicé

Mont blanc – bière artisanale (73) – sans gluten – La Rousse – 6,5 % 7,50 €

ambrée aux 3 malts

Mont blanc – bière artisanale (73) – sans gluten – La Cristale IPA – 6,50 % 7,50 €

légère et équilibré

Mont blanc – bière artisanale (73) – sans gluten – La Verte – 5,9 % 7,50 €

génépi

Martini Blanc ou Rouge – 14,4 % 5 €

Kir (pêche, framboise, cassis) – 15 % 5 €

Kir royal (pêche, framboise, cassis) – 15 % 12 €

Suze bio – 5,9 % 5 €

Suze framboise ou cassis bio – 5,9 % 7 €

Pastis bio des Alpes | Ricard | Pastis – 45 % 5 €

Vin de noix bio des Alpes – 16 % 5 €

Aberlour Whisky – 40 % 10 €

Ti’punch – 50% 9 €

Planteur de Mamie – 50 % 10 €

Rhum, vanille, épices et mélange de jus

1 L de planteur de Mamie 34,90 €

rhum, vanille, épices et mélange de jus

Gin Tonic, Belle Rive – 40 % 10 €

Génépi Tonic, Bigallet – 40 % 10 €

Doudou’s Vibes – 40 % 10 €

Gin, sirop de gingembre, jus d'ananas

Jamaican Mules – 40 % 10 €

Rhum ambré, ginger beer, citron

Mojito passion – 40 % 11 €

rhum blanc, purée de passion, citron vert, cassonade

Créole Storm – 40 % 10 €

Rhum ambré, gingembre, jus de citron & glaçons

Green tropique – 40 % 10 €

Gin, basilic, jus d'ananas

Expresso Martini – 40 % 11 €

Vodka, café, Baileys

Aperol Spritz – 11 % 9 €

Aperol, blanc de blanc, eau gazeuse, agrumes

Chatreuse jaune Tonic – 43 % 12 €

Machu Picchu – 43 % 12 €

Chatreuse jaune, ginger beer & citrin vert pressé

Rhum arrangé maison – 49 % 8 €

Rhum Gouverneur – 42 % 9 €

El dorado – Guyane – 40 % 8 €

La cave à Rhums de Mamie 13 €

Demander conseils

Sirops Teisseire – 25cl 2,70 €

Grenadine, fraise, framboise, citron, manthe, fruit de la passion, pêche, kiwi, violette, orgeat

Coca-cola, coca zéro, limonade – 33cl 3,90 €

Orangina, Schweppes Tonic, Ice Tea – 25cl 3,90 €

Jus & nectars Ogier Fruits (38) – 25cl 4,90 €

pomme, poire et abricot

Jus de tomate – 25cl 4,90 €

Evian – 0,5l 3,50 €

Vals – 33cl / 75cl 3,50 € / 6 €

Cocktail maison sans alcool 7 €

Café frappé 6 €

Supplément sirop 0,30 €

Thé matcha latte (froid & chaud) 7,50 €

Matcha, eau, lait, sirop de canne

Café, Décaféiné « Café Folliet » 2 €

Noisette, Allongé 2,70 €

Grand café ou décaféiné 3,80 €

Grand café crème, Cappucino 4,50 €

Café Viennois (Chantilly maison) 5,80 €

Irish Coffee – 4cl 10 €

Jamaican Coffee au rhum ambré – 4cl 10 €

Peanuts Coffee 5,90 €

Café, purée de cacahuètes

Salt Coffee 4,90 €

Café, lait concentré, sel

Thé & infusion bio 4 €

Rooibos aux épices, darjeeling, earl grey, thé vert Sencha bio, thé vert à la menthe bio, thé vert au jasmin, camomille bio, verveine bio et tilleul bio